- Mancati mai putin si mai putin complex. Omul poate supravietui cu 1/3 din ceea ce mananca. Bucurati-va de mancare, savurati-o si fiti fericiti cand mancati, apoi digerati fiecare imbucatura.
- Nu va culcati imediat dupa masa, deoarece secretia sucurilor digestive este scazuta in pozitia orizontala. Faceti mai bine o plimbare, sau spalati vasele.
- Nu mancati mai mult de trei mese principale pe zi. Ideal ar fi un interval de 5-6 ore intre mese, interval in care puteti consuma ca si gustari, fructe, sucuri de fructe sau alte lichide.
- Mancati lichidele si beti solidele – cu alte cuvinte, mestecati foarte bine fiecare inghititura indiferent de consistenta ei – digestia incepe in gura, sub actiunea salivei, deci cu cat e mai bine mestecata mancarea cu atat va veti usura digestia.
- Bucurati-va de o atmosfera relaxanta la masa, orice mancare se digera mai bine cand esti fericit. O masa frumos aranjata, cand se poate in natura, si o muzica relaxanta sunt plusuri care va sporesc si buna dispozitie si digestia.
- Consumati alimentele care se digera usor inaintea celor care se digera mai greu, complexe. O lista crescatoare a complexitatii mancarurilor arata asa:
- Apa si sucuri
- Fructe, alimente pasate, supe
- Legume
- Leguminoase si cereale
- Nuci si seminte, lactate
- Carnuri
Iata cum ar arata aplicata aceasta succesiune asupra meselor principale ale ale zilei:
- micul dejun: suc-fructe-cereale;
- pranz: bautura –suc sau supa de legume, o combinatie din cereale, legume, leguminoase
- cina: bautura – suc sau supa de legume, o combinatie din cereale si legume.
Atentie: combinarea fructelor si legumelor nu e buna.
Exceptie: mar, lamaie, rosie.
- Consumati maxim trei mese principale pe zi, si respectati dictonul “mananca micul dejun ca un rege, pranzul ca un print iar cina ca un sarac”. Micul dejun e cea mai importanta masa a zilei si ar trebui tratat ca atare, pentru a va bucura de o energie optima in timpul zilei, in timp ce cina ar trebui sa fie compusa din mancaruri usoare, consumate cu cel putin doua-trei ore inainte de culcare.
- Nu combinati prea multe grupe de alimente. Pastrati simplitatea in prepararea retetelor, iar stomacul va va multumi ca nu il incarcati cu “ecuatii” complexe, greu de rezolvat si digerat.
- Imbunatatiti digestia prin practicarea unor sporturi ca aerobic, alergat, inot, dans si de cate ori aveti ocazia respirati profund – ii veti face un mare serviciu intregului organism.
- Fiti fericiti – o masa se digera mai bine cand esti fericit.
Daca sanatatea e un curcubeu, atunci dieta este doar una dintre culorile sale. Pastrati o atitudine sanatoasa fata de viata, pentru ca ceea ce ganditi si simtiti are un efect mai mare asupra a ceea ce mancati decat mancarea insasi.
Sursa: Steve Meyerowitz – Combinarea corecta a alimentelor